Вина Northern Terroir раскрыли душу Тавуша гостям международного конкурса Concours Mondial de Bruxelles
Сегодня,
13:21
Компания Northern Terroir, входящая в группу компаний Team, организовала частный дегустационный вечер
ЕРЕВАН, 27 мая. /АРКА/. Компания Northern Terroir, входящая в группу компаний Team, организовала частный дегустационный вечер в Grand Hotel Yerevan. Мероприятие было организовано после официального старта престижного международного конкурса Concours Mondial de Bruxelles 2026, впервые проводимого в Армении, сообщает пресс-служба компании.
На мероприятии присутствовали международные сомелье, журналисты и представители винодельческой сферы, специалисты индустрии гостеприимства и туроператоры, прибывшие в Армению в рамках конкурса.
Цель мероприятия, объединившего около 130 гостей, заключалась в том, чтобы представить международному профессиональному сообществу природу Тавуша — одного из важных северных винодельческих регионов Армении, его гастрономическую культуру и местные армянские сорта винограда, одновременно подчеркнув растущую роль Армении на мировой винодельческой карте.
Вечер, организованный в стиле Wild Luxury, был задуман как презентация северной Армении — через вино, вкусы, ароматы и истории. Гости приняли участие в дегустационном опыте, в центре которого были местные армянские сорта винограда Лалвари и Бананц, составляющие основу вин Northern Terroir.
«Прием международных винодельческих специалистов в рамках CMB 2026 был важен не только для Northern Terroir, но и для армянского виноделия. Мы хотели, чтобы гости открыли для себя Тавуш не только через вино, но и через кулинарную культуру региона, атмосферу и людей», — отметила генеральный директор Northern Terroir Зара Мазманян.
Дегустационную презентацию провел бренд-амбассадор Northern Terroir Арам Киракосян, который представил гостям винодельню, философию создания вина и особенности терруара Тавуша.
В течение вечера вина сочетались с блюдами, вдохновленными региональными ингредиентами и местными кулинарными традициями. Автором гастрономической концепции стала основатель Arm Food Lab, сооснователь проектов Ootelie Artisan Bakery и Caffeine Coffee Roasters Ани Арутюнян — в сотрудничестве с винным экспертом Степаном Аджяном.
«Кухня Тавуша тесно связана с сезонностью, культурой сохранения продуктов и ингредиентами, которые дает окружающая природа. Сочетания были созданы так, чтобы отразить характер региона и при этом естественно дополнить вина», — сказала Ани Арутюнян.
Гостям были представлены ZOÉ Sparkling — с хрустящим хлебом на закваске, приготовленным с дикорастущей весенней зеленью и традиционными злаками; TUS Classic — с современной интерпретацией гаты с дикими грибами; и TUS Reserve — со свининой из Тавуша.
Подобные мероприятия способствуют росту узнаваемости страны не только как винодельческого региона, но и как нового направления винного туризма, гастрономии и гостеприимства.
Northern Terroir была основана в 2017 году с целью передать через вина самобытный характер и особенности Тавушской области Армении. Используя уникальные возможности северного терруара Тавуша, виноградники в селе Ахтанак обрабатываются с большим вниманием, чтобы раскрыть природный потенциал региона.
Виноградники, расположенные в среднем на высоте 450 метров над уровнем моря, находятся в зоне континентального климата с жарким летом и мягкой зимой.
Профессионализм специалистов, системный подход, преданность делу и сильное чувство принадлежности к команде способствуют успеху Northern Terroir и ее широкой узнаваемости.
На мероприятии присутствовали международные сомелье, журналисты и представители винодельческой сферы, специалисты индустрии гостеприимства и туроператоры, прибывшие в Армению в рамках конкурса.
Цель мероприятия, объединившего около 130 гостей, заключалась в том, чтобы представить международному профессиональному сообществу природу Тавуша — одного из важных северных винодельческих регионов Армении, его гастрономическую культуру и местные армянские сорта винограда, одновременно подчеркнув растущую роль Армении на мировой винодельческой карте.
Вечер, организованный в стиле Wild Luxury, был задуман как презентация северной Армении — через вино, вкусы, ароматы и истории. Гости приняли участие в дегустационном опыте, в центре которого были местные армянские сорта винограда Лалвари и Бананц, составляющие основу вин Northern Terroir.
«Прием международных винодельческих специалистов в рамках CMB 2026 был важен не только для Northern Terroir, но и для армянского виноделия. Мы хотели, чтобы гости открыли для себя Тавуш не только через вино, но и через кулинарную культуру региона, атмосферу и людей», — отметила генеральный директор Northern Terroir Зара Мазманян.
Дегустационную презентацию провел бренд-амбассадор Northern Terroir Арам Киракосян, который представил гостям винодельню, философию создания вина и особенности терруара Тавуша.
В течение вечера вина сочетались с блюдами, вдохновленными региональными ингредиентами и местными кулинарными традициями. Автором гастрономической концепции стала основатель Arm Food Lab, сооснователь проектов Ootelie Artisan Bakery и Caffeine Coffee Roasters Ани Арутюнян — в сотрудничестве с винным экспертом Степаном Аджяном.
«Кухня Тавуша тесно связана с сезонностью, культурой сохранения продуктов и ингредиентами, которые дает окружающая природа. Сочетания были созданы так, чтобы отразить характер региона и при этом естественно дополнить вина», — сказала Ани Арутюнян.
Гостям были представлены ZOÉ Sparkling — с хрустящим хлебом на закваске, приготовленным с дикорастущей весенней зеленью и традиционными злаками; TUS Classic — с современной интерпретацией гаты с дикими грибами; и TUS Reserve — со свининой из Тавуша.
Подобные мероприятия способствуют росту узнаваемости страны не только как винодельческого региона, но и как нового направления винного туризма, гастрономии и гостеприимства.
О Northern Terroir
Northern Terroir была основана в 2017 году с целью передать через вина самобытный характер и особенности Тавушской области Армении. Используя уникальные возможности северного терруара Тавуша, виноградники в селе Ахтанак обрабатываются с большим вниманием, чтобы раскрыть природный потенциал региона.
Виноградники, расположенные в среднем на высоте 450 метров над уровнем моря, находятся в зоне континентального климата с жарким летом и мягкой зимой.
Профессионализм специалистов, системный подход, преданность делу и сильное чувство принадлежности к команде способствуют успеху Northern Terroir и ее широкой узнаваемости.