Электровилка поможет отказаться от соли и похудеть

ЕРЕВАН, 31 марта. /АРКА/. Японские ученые изобрели вилку, которая сможет полностью избавить от употребления соли. Чтобы активизировать нужные рецепторы, в приборе имеется небольшой электрический заряд, сообщает hi-tech.mail.ru со ссылкой на на Nikkei Technology.

Экстремальная вилка

Прототип электрической вилки, которая участвует в ощущении соленого вкуса, был разработан проектной лабораторией в университете Токио (Япония).

В ручку вилки спрятана электрическая цепь и аккумулятор. Когда кушающий подносит вилку ко рту и нажимает на кнопку, производится ток (в пределах чувствительности языка).

Только не удастся сделать еду более соленой, увеличив силу заряда – это все-таки во многом дело вкуса.

Жизнь без соли

Создание вилки опирается на принцип работы вкусовых рецепторов языка: они могут распознавать соленый привкус, если использовать минимальное количество электричества.

Вилка стала одной из разработок, которые предлагаются в проекте «Ресторан без соли». Организаторы планируют предлагать полное меню, в котором нет ни капли соли.--0--